시작 전
안녕하세요
제주도 갔다 온 지 벌써 일주일이 되어가네요
아직 제주도 소개드릴 곳이 많이 남았는데!! ㅠㅠ
너무 바쁜 주말일정들로 미뤄지네요 ㅠㅠ 흑흑
주말엔 워크샵으로 술을 많이 먹어서인지,
제주도에서 먹었던 은희네 해장국을 포스팅하고 싶어 지더라고요!
자 그럼 어서들 모여보세요!
은희네 해장국
다들 한번 쯤 SNS나 어딜 통해서 들어본 적 있으실 거예요
제주도에 수많은 은희네 해장국이 있는데, 꼭 본점을 찾아가세요!
간판에 사진, 상표등록번호가 없는 곳은 은희네해장국이 아닙니다!!
무언가 자부심이 느껴지는군요!
주차장
주차장은 입구에 마련되어 있기는 합니다.
하나, 공간이 너무 협소해서..! 골목골목 찾아서 주차를 해야 합니다 ㅠㅠ
저는 사람이 많을까 봐 6시 30분에 도착했었는데, 그래도 주차공간이 없더라고요
웨이팅이 싫으신 분들은 그래도 일찍 가시는 걸 추천드립니다!
영업시간
월요일 ~ 금요일 (매주 목요일 휴무) 오전 6시~ 오후 3시까지
토요일, 일요일, 공휴일은 오후 2시까지
메뉴판
메뉴는 단일메뉴입니다!
물가상승으로 1월 1일부터 11,000원으로 올랐다고 하더라고요
식당내부
식당 내부는 앉을 곳이 꽤나 많이 있습니다.
그래도 상당히 핫한곳이라서 오전 8시 정도 되면 무척이나 바쁘지 않을까 싶은?
이모님들이 비장하게 아침식사를 하고 계시더라고요
아무래도 일하려면 힘내야 하기에~ 여유 있을 때 드신듯합니다
단일메뉴인지라 메뉴가 빠르게 나옵니다.
얼마 지나지 않아 나온 밑반찬과 국밥 두 그릇!
블로그에서 공부하고 갔는데, 배고파서 그냥 두 개 시켰다가 선지 같이 나왔어요
선지가 싫으신 분들은 꼭 선지 빼달라고 이야기해 주세요!
국밥.. 보이시나요? 정말.. 고기가 듬뿍듬뿍 들어가 있고, 당면, 콩나물 모두모두
하나 급하게 드시면 안 됩니다. 입천장 없어져요!
위의 양념장을 살살 풀어서 잘 섞어줍니다.
바닥에 콩나물이 있으니 뒤엎어서 섞어주세요!
다진 마늘도 조금 넣고 잘 섞어줍니다!! 그러고 나서 밥 투하!
밥에 콩나물 얹고! 한 숟갈 야무지게 먹어줍니다.
고기 크기 보이시나요? 고기 이불이에요!!
진짜 고기도 많이 들어있고, 콩나물도 아삭아삭한 식감도 좋고!
한두 숟갈 먹은 거 같은데, 왜 없죠..?
심지어 여자친구가 고기 많아서 배부르다고 저한테 줬는데 말이죠...!
진짜.. 지금까지 먹은 아침 중에 단연 최고였다는 사실..!
위치 정보
제주 제주시 고마로 13길 8 (일도2동 357-4)
착오 없이 가셔야 합니다!!!
끝으로
은희네 해장국 포스팅을 마치는 지금 이 순간 상당히 배고파 옵니다..
제주에 놀러 가시면 한잔 하시고 다음날 은희네 해장국에서 해장 어떠실지요?
정말 믿고 가보셔도 될 것 같습니다!
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