오징어 볶음이 당길 때는!
세림식당!
안녕하세요! 오늘은 저번주에 갔었던 오징어 볶음 포스팅을 하고자 합니다!
진짜 제가 먹어본 오징어 볶음 중에 단연 최고라고 손꼽을 수 있는 곳입니다!
자 그럼 모두 모여보세요!!
생생정보에 방영되었던 만큼 이미 입소문이 나있을 수 있는데요!
영업시간은 10시 30분 ~ 20시 30분! (월, 화, 수, 목, 금, 일)
휴무일은 토요일!
저는 일요일 저녁시간에 방문했는데 오전 재료가 소진되어서 17:00시부터 다시 한다고 하더라고요
이미 재료소진이라는 말에 인기를 실감했습니다...!
저는 16:30분에 도착해서 17:00시라는 말에 주차장으로 다시 가서 차에서 기다렸어요!
주차장 걱정 없이 아주 잘 되어있습니다!!
식당 바로 옆에 공영주차장이 있고, 주차장도 꽤 넓어요!
그리고 주차장이 아니더라도 주변에 갓길에 주차를 해도 무방합니다!!
혹시 누가 와서 줄 서야 하면 어쩌지 싶은 마음에 16:50분에 차에서 나와서
열심히 기다리며 먹을 메뉴를 골라보았어요!
기다리면서도 메뉴를 볼 수 있게 입구에도 메뉴판을 두었더라고요!
저는 돌산갓김치찜도 리뷰를 많이 보고 왔지만, 이날은 제가 오징어 볶음이 너무 당겨서!
답정너 오징어 볶음 2인으로!!
식당 내부도 비교적 넓고 방으로 되어있어서, 시크릿 한 모임도 가능할 것 같더라고요!
그리고 일단 깔끔해 보였어요!!
기다리시면 당연히 기본반찬이 이제 나와야겠죠??
근데 이거 맞나요!?!?
기본반찬으로 파전하고 잡채가 뙇!!!! 황홀함 그 잡채입니다!!!
진짜 막 해서 나온 거라 맛있고, 잡채 또한 그 찰기가 아주.. 면발도 탱글탱글하고..
솔직히 이게 메인 메뉴라고 해도 과언이 아닐 정도랄까..!?!?! (여기서 배불리시면 안됩니다...! 절대로!)
메인 메뉴 아직 나오지도 않았어요!!!
저는... 그걸 잊은 채 파전이랑 잡채 흡입..!...ㅎㅎㅎㅎ
그런 와중에 저의 트인 입을 막기라도 하듯 오징어 볶음이 나와주는데요..!
와... 진짜 윤기 보이시나요..!?!? 그리고 저 오징어 크기 엄청나죠!?
잘라먹어야 해요!!! 크기가 잘 가늠이 안 가신다고요? 그럼 알려드려야지요
여자친구 손바닥만 했어요!!
오징어가 더 앞에 있네!! 하실 수 있어서 바~로 국자랑도 비교! 솔직히 정말 크죠!?!?!
제가 눈에 홀려서 찍질 못했는데 , 수저통 옆에 김가루통이랑 참기름 통이 있어요!!
밥에 김가루를 뿌리고! 참기름 한 숟갈 둘러주고!! 잘 비벼줍니다!!
그다음에 이제 오징어볶음 야채랑 얹어서! 한입..!!
(밥은 국물에 취향껏 국물에 비벼서 먹어도 되지만!! 직원분께서 비벼먹지 말고 얹어서 먹으라고 하시더라고요)
뭔가 한입 해보니깐 아 왜 비비지 말라했는지 알 것 같은 느낌? (맛잘알인척)
그리고 파전 좀 남겨둔 거 오징어볶음 국물에 쓱 발라서 한입!! (요고는 제가 알려드리는 꿀팁임! 맛잘알임!)
와 진짜 이거는.. 미쳤어요 진짜로..!! 밥도둑이 따로 있었어요!!
소스의 비결이 확실히 느껴집니다..! 뭔가 있어요..!
그리고 막 맵지도, 달지도 않아서 딱 감칠맛 난다! 이 느낌이 계속 밥을 부르더라고요!!
야무지게 오징어 볶음 다 비우고! 파전도 다 비우고!! 왔습니다.
여자친구랑 둘이서 갔는데 2인 했는데 배가 너무 부른 느낌을 받았어요
사장님 이거 너무해요 ㅠㅠ 양이 너무 많아요!! ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있는 이곳의 위치는 바로!
전남 광양시 발섬4길 18 1층
너무나도 맛있고 감칠맛에 계속 생각나는 맛집!!
광양 세림식당이었습니다!
(다음번에는 돌산갓김치찜 먹어볼 겁니다!!! )
오늘은 촉촉한 비가 오고 있네요
이런 날 오징어 볶음에 젖어보는 것도 좋겠네요!!!
오늘도 좋은 하루 보내세요!! : )
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